Тыква – 600 г, лук – 125 г, яйца – 3 шт.

Пожарить на сливочном масле нарезанный мелко свежий репчатый лук. Почистить и порезать на кубики тыкву, потушить её с луком. Когда тыква станет мягкой, залить все яйцами и довести до золотистой корочки путем выпекания в духовке.

 

Оставить комментарий

Set your Twitter account name in your settings to use the TwitterBar Section.